المقادير:
2 خوخ طازج
1/4 كوب شراب الورد
1/4 كوب ثلج مجروش
1/2 عصير برتقال
الطريقة:
- تُنظف حبات الخوخ ويُقطع نصفين ويُنزع البذر.
- يُوضع الخوخ وشراب الورد في الخلاط الكهربائي، ويُخفق جيداً.
- يُضاف الثلج المجروش وعصير البرتقال مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- يُصب العصير في كأس التقديم، ويُقدم مثلجاً.